Обязанности:
Мы ищем выдающегося и целеустремленного пищевого технолога, который: коммуникабельный, творческий и инициативный, готовый предлагать новое; находится в постоянном саморазвитии, живет этой профессией. Вакансия подразумевает переезд в г. Великие Луки, Псковской обл., на период Испытательного срока жильём обеспечиваем (комфортабельная квартира в шаговой доступности от завода) Обязанности: работа в производственной лаборатории/работа в цехах завода/работа в тесном взаимодействии с мастером-технологом-заведующей лаборатории- директором производства участие в разработках нового ассортимента; подбор и поиск сырья, запрос образцов; расчет рецептур; отбор и тестирование проб; органолептический анализ продукции; проверка качества сырья и готовой продукции на производстве; контроль соблюдения рецептур, ТУ и стандартов; ведение нормативно технологической документации (журналы, отчеты).
Требования:
Требования: образование высшее пищевое (инженерно-технологическое), так же рассматриваются кандидаты со средним специальным профильным (пищевым) образованием; опыт работы на производстве; опыт написания технических условий их согласование и проведение испытаний; знание нормативной документации, санитарных норм и сертификации продукции; знание ПК, уверенный пользователь Microsoft Word, Excel