Обязанности:
Проработка меню. Организация работы производства на местах. Контроль качества. Оптимизация производственных процессов для снижения затрат. Аудит подразделений.
Требования:
Опыт работы в аналогичной должности. Знание ПК, учетных программ. Знание нормативной документации, принципов составления ТТК, калькуляции блюд. Готовность к командировкам Наличие личного автомобиля
Обязанности:
Хочешь полного погружения в ресторанный мир, заряд энергией и позитивом? Мы даем своим сотрудникам реальный карьерный рост! Кофейня "Шоколадница" повара в свою команду для : Приготовления и подачи блюд для наших гостей согласно технологическим картам Поддержание чистоты и порядка на рабочем месте Соблюдение санитарных норм и требований
Требования:
Требования: опыт работы от одного года ; трудолюбие, пунктуальность; Профильное образование Наличие медицинской книжки Знание технологических процессов Аккуратность, позитив и желание работать Ответственное отношение к работе
Обязанности:
Ваши задачи: -Ежемесячно выполнять план продаж, -Обслуживать посетителей в соответствии с разработанными стандартами, -Консультировать по ассортименту(более 98 наименований), -Проводить расчет по кассе и вести кассовый журнал, -Осуществлять полную выкладку хлебобулочных изделий и выпечки согласно планограмме.
Требования:
Мы хотим видеть в будущем сотруднике: -умение работать на результат, -доброжелательный настрой к покупателям, -способность работать с большим количеством покупателей, наши кассиры в день обслуживают в среднем 416 покупателей, -наличие санитарной книжки или готовность ее оформить в течении 14 дней.
Обязанности:
- приготовление блюд и заготовок согласно установленного регламента (меню); - соблюдение технологии приготовления; - контроль качества отдаваемой продукции; - знание принципов работы оборудования, санитарных норм. - соблюдение правил и норм охраны труда и техники безопасности, производственной и трудовой дисциплины, правил внутреннего трудового распорядка
Требования:
- среднее профессиональное образование; - опыт работы поваром от 1 года; - наличие санитарной книжки или готовность ее оформить; - ответственность, исполнительность, трудолюбие
Обязанности:
- приготовление кондитерских изделий установленного регламента; - соблюдение технологии приготовления; - контроль качества отдаваемой продукции; - знание принципов работы оборудования, санитарных норм. - соблюдение правил и норм охраны труда и техники безопасности, производственной и трудовой дисциплины, правил внутреннего трудового распорядка.
Требования:
- среднее профессиональное образование; - опыт работы кондитером от 1 года; - наличие санитарной книжки или готовность ее оформить; - ответственность, исполнительность, трудолюбие
Обязанности:
Требуется повар на ОТКРЫТИЕ и последующую организацию производства рационов здорового питания. Обязанности: -Подбор помещения и оборудования -Разработка блюд основного меню с учетом требований диетолога -Планирование, организация бесперебойной работы цеха -Приготовление блюд в соответствии с технологическими картами, - Укладка и оформление блюд, - Контроль качества продуктов, -Планирование заготовок, -Соблюдение санитарных норм и правил, поддержание чистоты и порядка в цеху, соблюдение техники безопасности на производстве - Контроль исправности оборудования, инвентаря
Требования:
-Интерес к сфере здорового питания, желание развиваться в данной сфере -Опыт работы в аналогичной должности от 2 лет, -Профильное образование -Знание технологии производства блюд, современное технологическое оборудование, инвентарь. -Знания и навыки организации производства: требования к персоналу, нормативные акты (СанПиН, СНиП) -Опыт работы с поставщиками продуктов Личные качества: Аккуратность, чистоплотность, здоровая амбициозность, потребность в самореализации в данной специфике
Обязанности:
Эффективное управление сменой Работа с командой – мотивация, развитие, обучение Готовность быть примером для сотрудников и вовлекаться в любой процесс Выполнение ключевых показателей и поддержания рейтинга пиццерии на стабильно высоком уровне Соблюдение стандартов компании
Требования:
Опыт управления командой (менеджер, администратор, руководитель отдела) Готовность оперативно принимать решения Умение нести ответственность за себя и свою команду Быть открытым к обучению и легко меняться под текущие задачи Быть готовым прийти на помощь в нужную минуту И конечно же уважение и любовь к Клиентам и Гостям!
Обязанности:
Приветствие и размещение гостей; эффективное и культурное обслуживание гостей; поддержание гостеприимной атмосферы и комфортных условий для гостей; соблюдение и контроль чистоты и порядка в зале; работа с ККМ и терминалами. знание меню правила и порядок сервировки знание винной карты, коктейли и прочих напитков
Требования:
Работа официантом-барменом в наших замечательных ресторанах пятизвездочной гостиницы. Возможен карьерный рост. Если у Вас нет опыта работы в гостинице 5 звезд, но есть желание стать частью команды профессионалов, то мы можем дать Вам возможность проявить себя. Требуемые качества к соискателю: наличие мед.книжки обязательно, желательно знать английский язык на разговорном уровне, а также обязательны личные качества, такие как внимательность, аккуратность, вежливость, тактичность, доброжелательность, пунктуальность, собранность, корректность, деликатность, коммуникабельность в рамках выполнения должностных обязанностей,, умение работать в режиме многозадачности, презентабельный внешний вид.
Обязанности:
- Быстрое и вежливое обслуживание гостей - Создание гостеприимной атмосферы (улыбаться гостям) - Приготовление кофейных напитков - Работа с кассой - Обеспечение чистоты в баре и зале
Требования:
- Любовь к людям, кофе и качественному сервису - Порядочность, ответственность, инициативность - Наличие медицинской книжки или готовность ее оформить - Опыт работы от 6 мес. На профессиональной кофе-машине
Обязанности:
Качественное приготовление блюд холодного цеха (европейская кухня); Поддержание чистоты на рабочем месте; Соблюдение правил товарного соседства и ротации продуктов, контроль сроков их реализации.
Требования:
Опыт работы обязателен - не менее 1 года; Аккуратность, ответственность, активность; Знание санитарных норм.
Обязанности:
Эта работа создана для тебя: если ты творческая личность, которая не боится общаться с людьми ты не знаешь, что такое плохое настроение готов отдаваться общению с гостями на все 100%.
Требования:
Эта работа создана для тебя: если ты творческая личность, которая не боится общаться с людьми ты не знаешь, что такое плохое настроение готов отдаваться общению с гостями на все 100%.
Обязанности:
Взаимолействие с посетителями клуба в рамках концепции клуба Встреча посетителей, проведение экскурсии Проведение чайных церемоний разных народов мира - обучение в процессе работы Создание атмосферы и поддержание порядка чайного пространства.
Требования:
Медицинская книжка Опыт работы от 1 года в коллективе Желание познавать новые направления Хорошая обучаемость
Обязанности:
В загородный отель требуется повар 6 разряда (кондитер). Обязанности: - Оценка запасов сырья и полуфабрикатов, необходимых для приготовления блюд, напитков, кулинарных изделий; составление заявок на сырье и полуфабрикаты, подготовка товарных отчетов; - Приготовление и оформление блюд, проведение презентации готовых блюд, напитков и кулинарных изделий; - Разработка меню/ассортимента и рецептов блюд, напитков и кулинарных изделий; - Контроль сроков хранения, расходов продуктов, качества приготовления блюд, соблюдение СанПиН.
Требования:
- Знание требований к качеству, срокам и условиям хранения продуктов, блюд, напитков, кулинарных изделий; технологии приготовления блюд, правил составления меню, заявок на продукты, ведения учета и составления товарных отчетов о производстве блюд. Знание ПК на уровне Продвинутый пользователь