Обязанности:
Проработка меню. Организация работы производства на местах. Контроль качества. Оптимизация производственных процессов для снижения затрат. Аудит подразделений.
Требования:
Опыт работы в аналогичной должности. Знание ПК, учетных программ. Знание нормативной документации, принципов составления ТТК, калькуляции блюд. Готовность к командировкам Наличие личного автомобиля
Обязанности:
• Готовность работать на ногах, в горячем цеху(температура плит – до 260 градусов), и на глазах у покупателей. • Готовность к работе с людьми, приветливость (обращение к клиенту на кассе – «Добрый день, сударь/сударыня!», «Чего изволите?» и т. п.). • Готовность соблюдать строгие санитарные нормы и требования (работа без макияжа, украшений, лака для ногтей; для мужчин – чисто выбритое лицо). • Все сотрудники приходят за 30 минут до начала рабочей смены, чтобы подготовить ресторан к открытию, и задерживаются на 30 минут по окончанию смены для проведения вечерней уборки. Штатных уборщиц/посудомойщиц нет, смена полностью отвечает за чистоту ресторана (чистка плит, мытье тары/утвари, чистота прилавков, мытье полов и столов). График работы: 7/0, 6/1, 3/3, 5/2 Дневная смена: с 9-00 до 22-00, с 10-00 до 22-00, с 10-00 до 23-00, с 11-00 до 23-00 (в зависимости от графика работы конкретного ресторана). В течении дня 3 перерыва по 20 минут (оплачиваются). • Повар-блинопек (местные) - 1 900 р. / 12 часовая смена • Повар-блинопек (вахта) - 1 700 р. / 12 часовая смена Авансы 2000р. в неделю Проживание - общежитие • Питание предоставляется БЕСПЛАТНО (комплексный обед, который разделяется на завтрак, обед, ужин) • Бесплатно предоставляется спецодежда с логотипом компании «Теремок» • Продолжительность вахты 30, 45, 60, 90 дней. • Проезд к месту вахты и обратно – за свой счет. • Оформление исполнителя работ по гражданско-правовым договорам. • Гражданство Российской Федерации • Славянская внешность! • Возраст: 18- 45 лет. • Отсутствие медицинских противопоказаний для осуществления физического труда. • Опыт работы в общепите НЕ обязателен • Отсутствие хронических заболеваний ( инвалидность отсутствует) • Опрятный внешний вид (чистоплотный, не пьющий, без крупных вызывающих татуировок на руках, крупных шрамов и т.п.) • Готовность к интенсивному труду. • НЕ судимые! • Медицинская книжка (берут на обучение по квитку МОБИЛМЕД, делают самостоятельно медкнижку)
Требования:
• Готовность работать на ногах, в горячем цеху(температура плит – до 260 градусов), и на глазах у покупателей. • Готовность к работе с людьми, приветливость (обращение к клиенту на кассе – «Добрый день, сударь/сударыня!», «Чего изволите?» и т. п.). • Готовность соблюдать строгие санитарные нормы и требования (работа без макияжа, украшений, лака для ногтей; для мужчин – чисто выбритое лицо). • Все сотрудники приходят за 30 минут до начала рабочей смены, чтобы подготовить ресторан к открытию, и задерживаются на 30 минут по окончанию смены для проведения вечерней уборки. Штатных уборщиц/посудомойщиц нет, смена полностью отвечает за чистоту ресторана (чистка плит, мытье тары/утвари, чистота прилавков, мытье полов и столов). График работы: 7/0, 6/1, 3/3, 5/2 Дневная смена: с 9-00 до 22-00, с 10-00 до 22-00, с 10-00 до 23-00, с 11-00 до 23-00 (в зависимости от графика работы конкретного ресторана). В течении дня 3 перерыва по 20 минут (оплачиваются). • Повар-блинопек (местные) - 1 900 р. / 12 часовая смена • Повар-блинопек (вахта) - 1 700 р. / 12 часовая смена Авансы 2000р. в неделю Проживание - общежитие • Питание предоставляется БЕСПЛАТНО (комплексный обед, который разделяется на завтрак, обед, ужин) • Бесплатно предоставляется спецодежда с логотипом компании «Теремок» • Продолжительность вахты 30, 45, 60, 90 дней. • Проезд к месту вахты и обратно – за свой счет. • Оформление исполнителя работ по гражданско-правовым договорам. • Гражданство Российской Федерации • Славянская внешность! • Возраст: 18- 45 лет. • Отсутствие медицинских противопоказаний для осуществления физического труда. • Опыт работы в общепите НЕ обязателен • Отсутствие хронических заболеваний ( инвалидность отсутствует) • Опрятный внешний вид (чистоплотный, не пьющий, без крупных вызывающих татуировок на руках, крупных шрамов и т.п.) • Готовность к интенсивному труду. • НЕ судимые! • Медицинская книжка (берут на обучение по квитку МОБИЛМЕД, делают самостоятельно медкнижку)
Обязанности:
В золотодобывающий Холдинг круглогодичного цикла г. Алдан (Саха (Якутия)) ТРЕБУЕТСЯ ПЕКАРЬ Обязанности: Обеспечение сотрудников компании качественной хлебобулочной продукцией Составление рецептуры хлебобулочных изделий Готовка теста, формовка и выпечка хлебобулочных изделий
Требования:
Требования: Ответственность, дисциплинированность, внимательность Знание полного цикла производства, начиная от замеса теста до выпечки продукции Знание ассортимента и требований к качеству хлебобулочных изделий, правил и сроков хранения сырья и полуфабрикатов
Обязанности:
В золотодобывающую компанию г. Алдан (Р. Саха (Якутия) требуется : СТАРШИЙ ПОВАР Обязанности: Уверенное знание технологического оборудования и процессов приготовления блюд. Умение разбираться в качестве и свежести мяса, рыбы, овощей и фруктов. Умение работать на разных участках (повар-универсал). Знание способов сокращения потерь и сохранения питательной ценности продуктов при их тепловой обработке. Знание санитарных правил и норм для предприятий общественного питания. Умение работать в программах Word, Excel, 1С.
Требования:
Опыт работы от 3-х лет по специальности, в качестве руководителя.
Обязанности:
- Быстрое и вежливое обслуживание гостей - Создание гостеприимной атмосферы (улыбаться гостям) - Приготовление кофейных напитков - Работа с кассой - Обеспечение чистоты в баре и зале
Требования:
- Любовь к людям, кофе и качественному сервису - Порядочность, ответственность, инициативность - Наличие медицинской книжки или готовность ее оформить - Опыт работы от 6 мес. На профессиональной кофе-машине
Обязанности:
Приветствие и размещение гостей; эффективное и культурное обслуживание гостей; поддержание гостеприимной атмосферы и комфортных условий для гостей; соблюдение и контроль чистоты и порядка в зале; работа с ККМ и терминалами. знание меню правила и порядок сервировки знание винной карты, коктейли и прочих напитков
Требования:
Работа официантом-барменом в наших замечательных ресторанах пятизвездочной гостиницы. Возможен карьерный рост. Если у Вас нет опыта работы в гостинице 5 звезд, но есть желание стать частью команды профессионалов, то мы можем дать Вам возможность проявить себя. Требуемые качества к соискателю: наличие мед.книжки обязательно, желательно знать английский язык на разговорном уровне, а также обязательны личные качества, такие как внимательность, аккуратность, вежливость, тактичность, доброжелательность, пунктуальность, собранность, корректность, деликатность, коммуникабельность в рамках выполнения должностных обязанностей,, умение работать в режиме многозадачности, презентабельный внешний вид.
Обязанности:
Требуется повар на ОТКРЫТИЕ и последующую организацию производства рационов здорового питания. Обязанности: -Подбор помещения и оборудования -Разработка блюд основного меню с учетом требований диетолога -Планирование, организация бесперебойной работы цеха -Приготовление блюд в соответствии с технологическими картами, - Укладка и оформление блюд, - Контроль качества продуктов, -Планирование заготовок, -Соблюдение санитарных норм и правил, поддержание чистоты и порядка в цеху, соблюдение техники безопасности на производстве - Контроль исправности оборудования, инвентаря
Требования:
-Интерес к сфере здорового питания, желание развиваться в данной сфере -Опыт работы в аналогичной должности от 2 лет, -Профильное образование -Знание технологии производства блюд, современное технологическое оборудование, инвентарь. -Знания и навыки организации производства: требования к персоналу, нормативные акты (СанПиН, СНиП) -Опыт работы с поставщиками продуктов Личные качества: Аккуратность, чистоплотность, здоровая амбициозность, потребность в самореализации в данной специфике
Обязанности:
Приготовление фирменных блюд современной русской кухни Работа на кассе, общение и расчет с гостями Поддержание в чистоте рабочего места
Требования:
Опыт работы не важен, проводится бесплатное обучение Коммуникабельность, энергичность, доброжелательность, желание готовить Желание работать и развиваться в крупной, стабильной компании Грамотная русская речь Для кандидатов опыт работы на позициях: продавец-кассир, повар, повар-кассир, продавец, кассир, продавец продовольственных товаров, работник торгового зала, сотрудник ресторана, и других будет являться преимуществом Релевантный опыт работы в сетевых компаниях (организациях): БУРГЕР КИНГ (BURGER KING), ВкусВилл, Крошка-Картошка, Шоколадница, Му-Му, Братья Караваевы, Кофе-хауз, Грабли, KFC, Sabway, Мacdonald's (Макдоналдс) и других сетях приветствуется!
Обязанности:
• Готовить самый вкусный кофе • Общаться с гостями кофеен • Следить за чистотой рабочего места и оборудования
Требования:
• Приветствуются только яркие, активные и целеустремленные • Возможность работать полный день (заочная форма обучения) • Личная медицинская книжка (или возможность сделать во время обучения)
Обязанности:
- обеспечение и поддержание эффективной бесперебойной работы кафе; - обеспечение высокого уровня обслуживания наших гостей; - руководство производственно-хозяйственной и финансово-экономической деятельностью кафе; - обучение и управление персоналом.
Требования:
Обязателен опыт работы в сфере общественного питания в должности Управляющий/Директор кафе от 3-х лет.